Au Jardin de la Vague

Au Jardin de la Vague avec Akhara Chay

Un intérieur contemporain où œuvres d’art et couleurs s’emmêlent.
Une terrasse entre flore et vue panoramique sur la piscine et les oliviers.
Le restaurant Au Jardin de la Vague vous accueille tous les jours pour un voyage culinaire d’exception.

Maître Restaurateur et Disciple d’Escoffier, Akhara Chay a fait ses classes auprès des plus grands :
Ghislaine Arabian, Alain Ducasse ou encore Eric Provost pour ne citer qu’eux.

Au Jardin de La Vague, Akhara et son équipe vous plongent le temps d’un repas au cœur d’une cuisine méditerranéenne créative, saupoudrée de saveurs asiatiques.

Ouvert tous les jours sauf les Lundis et Mardis, de 12h30 à 14h30 & de 19h30 à 21h30. Tenue correcte exigée. Réservation conseillée.

Carte de saison à base de produits frais et locaux
ou
Menus au choix du Chef

DEJEUNER
– du Lundi au Vendredi, hors Juillet & Août,
Menu 3 plats du jour : 35€ par personne, eau et café compris

– Samedi & Dimanche
Menu 3 plats du jour : 55€ par personne, eau & café compris

– Toute la semaine en Juillet et Août
Menu 3 plats du jour : 55€ par personne, eau & café compris

DINER
– Menu 3 plats à la Carte : 69€ par personne, hors boissons
– Menu Carte Blanche du Chef : 85€ par personne, hors boissons